Formations Sucre d'Art 

Stage Fleurs en sucre

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Réalisation de rose, fleur de pommier, dahlia, orchidée, tulipe, ..., pour les finitions de vos pâtisseries

Durée : 1 jour / 7 heures

Prochains stages :  vendredi 11 janvier 2019 / lundi 4 février 2019 / mercredi 17 avril 2019 / vendredi 10 mai 2019

Possible toute l'année sur demande

Tarif : 350€ HT, prise en charge à 100% pour les salariés et les patrons de boulangerie-pâtisserie




Inscription (pour une prise en charge par le fafcea, l'opcalim ou pôle emploi)

Réservation (pour une réservation en ligne)

Stage Kit à Sucre

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Réalisation de fleurs, feuillage, tige, ruban, pour les finitions de vos pièces montés

Durée : 2 jours / 14 heures

Prochains stages : 

mardi 8 et mercredi 9 janvier 2019

mardi 5 et mercredi 6 février 2019

Possible toute l'année sur demande

Tarif : 600€ HT, prise en charge à 100% pour les salariés et les patrons de boulangerie-pâtisserie

Inscription (pour une prise en charge par le fafcea, l'opcalim ou pôle emploi)

Réservation (pour une réservation en ligne)

Stage Initiation sucre tiré et soufflé

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Réalisation de petites compositions en sucre tiré et soufflé

Durée : 5 jours / 40 heures

Prochains stages :  

du lundi 14 au vendredi 18 janvier 2019

du lundi 13 au vendredi 17 mai 2019

du lundi 17 au vendredi 21 juin 2019

du lundi 8 au vendredi 12 juillet 2019

Possible toute l'année sur demande

Tarif : 2000€ HT, prise en charge à 100% pour les salariés et les patrons de boulangerie-pâtisserie





Inscription (pour une prise en charge par le fafcea, l'opcalim ou pôle emploi)

Réservation (pour une réservation en ligne)

Stage Sucre Tiré

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Réalisation d'une pièce à base de sucre tiré.

Durée : 2 jours / 16 heures

Prochains stages 

mercredi 5 et jeudi 6 décembre 2018

jeudi 10 et vendredi 11 janvier 2019

lundi 15 et mardi 16 avril 2019

Possible toute l'année sur demande

Tarif : 800€ HT, prise en charge à 100% pour les salariés et les patrons de boulangerie-pâtisserie











Inscription (pour une prise en charge par le fafcea, l'opcalim ou pôle emploi)

Réservation  (pour une réservation en ligne)

Stage Sucre Soufflé

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Réalisation d'une pièce à base de sucre soufflé.

Durée : 2 jours / 16 heures

Prochains stages :  

lundi 10 et mardi 11 décembre 2018

lundi 21 et mardi 22 janvier 2019

mercredi 8 et jeudi 9 mai 2019

Possible toute l'année sur demande

Tarif : 800€ HT, prise en charge à 100% pour les salariés et les patrons de boulangerie-pâtisserie










Inscription  (pour une prise en charge par le fafcea, l'opcalim ou pôle emploi)

Réservation  (pour une réservation en ligne)

Stage Aérographe

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Apprentissage et perfectionnement en peinture à l'aérographe sur pastillage.
Réalisation d'une pièce à base de pastillage.

Durée : 2 jours / 16 heures
Prochains stages
vendredi 7 décembre 2018 (8 heures / 1 journée / 400€ HT)
jeudi 23 et vendredi 24 janvier 2019
Possible toute l'année sur demande

Tarif : 800€ HT, prise en charge à 100% pour les salariés et les patrons de boulangerie-pâtisserie



Stage Sucre d'Art

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Réalisation d'une pièce à base de sucre coulé, soufflé, tiré, pastillage, aérographe

Durée : 5 jours / 40 heures

Prochains stages

Du lundi 28 janvier au vendredi 1er février 2019

Possible toute l'année sur demande

Tarif : 2240€ HT, prise en charge à 100% pour les patrons de boulangerie-pâtisserie, 2000€ HT de prise en charge par l'OPCALIM pour les salariés de boulangerie-pâtisserie


Inscription

Calendrier des formations

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