KIT SUCRE TIRE COMPLET

formation pâtisserie abpg formations

1*lampe infrarouge
1*lampe de bureau
1*table vitrocéramique
1*4 colorants (rouge, jaune, bleu, noir)
1*micro-torche
1*gaz à micro-torche
1*acide tartrique
1*paire de gant à sucre
1*empreinte à sucre n°1
1*1kg de chlorure de calcium
1*1 poire à sucre
1*1kg d'isomalt